9月12日のごはん。目玉焼き丼、アジフライ

朝ごはん

なし。寝坊しました。

昼ごはん

  • 舞茸とえのきの味噌汁
  • 目玉焼き丼
  • 日本茶

おやつ

  • 豆乳ラテ+ゼラチン

晩ごはん

晩ごはん画像

  • パンの耳の部分1枚
  • アジフライ+千切りキャベツ
  • 豆腐と舞茸とえのきの味噌汁(作り置き)
  • もち麦ごはん+ごま+梅干1/2個
  • 日本茶
  • 鉄サプリ

準備にかかった時間…41分(パン粉を作った時間は除いてます)

下準備(アジの手開き)…11分

  • Youtubeで手開きの手順を確認…2分
  • マメアジ12匹を手開き…6分
  • ペーパータオルで水気を取る…1分
  • 片付け、シンク掃除…2分

アジを手開きするのは初めてだったので、恐る恐るでしたが、意外と簡単でした!慣れれば、もっと早くできそうです。

晩ごはんの準備…30分

  • アジフライを作る…20分
  • キャベツを洗って、切る…5分
  • 片付け、配膳…5分

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