10月10日のごはん。キャベツの呉汁、焼き芋

朝ごはん

呉汁作りの画像1
大豆を一晩水に浸して…。

呉汁作りの画像2
つやつやに膨らんでおります。

呉汁作りの画像3
このぐらいの量を

呉汁作りの画像4
すり潰します。
フープロで撹拌した大豆より滑らかになりますね。

呉汁作りの画像5
お味噌汁にドボン。

朝ごはん画像
そして、出来上がった呉汁がこちら。
大豆ペーストの量が少なくて呉汁感なし。。
朝からこんなに時間をかけたのに、フツーのキャベツの味噌汁とあまり変わらない(T_T)
次回は「先に大豆ペーストを煮立ててから、味噌投入」という、母の作り方をやってみます。

  • キャベツの呉汁
  • もち麦ごはん+ふりかけ+焼き海苔
  • 日本茶
  • 鉄サプリ

昼ごはん

  • 焼き芋1本
  • 日本茶

おやつ

  • バナナ3本
  • ベビーチーズ カマンベール入り4個
  • 日本茶

晩ごはん

抜き。またまた寝落ちしました。。

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