朝ごはん
- 炊き込みピビンバ+キムチ
- ルイボスティー
- 鉄サプリ
昼ごはん
- ベビーチーズ カマンベール入り4個
- じゃがいものかき揚げ天茶
- 日本茶
菜菜ランチのレシピです。
かき揚げって、むずかしい!油の中でバラバラになっちゃいました。
私が下手くそだからか、胃がもたれました…。味は美味しいのですが。
もっと上手に揚げたい!次回はじゃがいもをもっと小さく切ろう!
おやつ
- 関の戸の栞 4個
- 日本茶
- ベビーチーズ カマンベール入り4個
晩ごはん
- 白菜と豚バラ肉のにんにくみそ鍋
- うどん
この鍋は大好きで、これまでに何度もリピートしているのですが、今日は大失敗。
うっかり、こげつかせてしまいました…。(T_T)
なんでだろー??
いつもと違ったことといえば、
- レシピの半分の量で作った
- 鍋じゃなく、ホーローの片手鍋で作った
という事。
でも、ステンレスの片手鍋で作った時もあったけど、こんなにこげついたのは初めて。
単に、火が強すぎたのかな???
次回は気をつけます!気持ち、弱火にしてみよう。