11月4日のごはん。味噌煮込みうどん、にんじんのベジミートソーススパゲッティ、炊き込みピビンバのチーズドリア

朝ごはん

  • 味噌煮込みうどん
  • ルイボスティー
  • コーヒー

昼ごはん

冷凍しておいたトマト、なかなか使わないので、煮詰めてトマトソースにしました。
これを漉すとトマトピューレになるんですが、とりあえず、トマトソースのままで。

で、このソースを使って菜菜ランチの「にんじんのベジミートソーススパゲッティ」を作りました。

昼ごはん画像

赤ワインが無かったので水で代用しましたが、すごく美味しい!くるみのコクで満足感あります。野菜もたくさん採れますし、気に入りました。^^

  • にんじんのベジミートソーススパゲッティ+パルメザンチーズ
  • ルイボスティー

晩ごはん

晩ごはん画像

  • ヨーグルト+キウィ
  • 炊き込みピビンバのチーズドリア
  • ルイボスティー
  • 鉄サプリ

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