4月3日のごはん。納豆、味噌おじや、パンケーキ、冷奴+にらともやしの辛み炒め

朝ごはん

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  • 豆腐とどんこの味噌汁
  • 納豆+ねぎ
  • もち麦ごはん
  • 緑茶

おやつ

  • ソイラテ+ゼラチン
  • オランダケーキ 1切れ

昼ごはん

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  • 味噌おじや
  • 緑茶
  • 鉄サプリ

おやつ

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  • パンケーキ
  • 緑茶

こちら↓のレシピを参考に作りました。
材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪ レシピ・作り方

メレンゲを泡立てるのに、最初は泡立て器を使いましたが、泡立たない!
疲れて、途中からハンドミキサーを使いました。
混ぜる時にメレンゲを潰してしまったからか、パンケーキはぺしゃんこに。泣

でも、味はとても美味しかったです(*^^*)
ぜひまた再チャレンジしたい!
次回は最初からハンドミキサーを使います!

晩ごはん

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