9月16日のごはん。目玉焼き丼、大根とベーコンのパスタ、いわしのオイル焼き

朝ごはん

  • 目玉焼き丼
  • ピーマンのチーズ焼き
  • 卯の花
  • キャベツとじゃこのごま酢あえ
  • ウーロン茶

昼ごはん

  • 大根とベーコンのパスタ
  • ウーロン茶

晩ごはん

  • いわしのオイル焼き
  • キャベツのオイル焼き
  • アボカド
  • ウーロン茶
  • 鉄、亜鉛、ビタミンB、Cサプリ

恵美子のおしゃべりクッキングでやっていた「いわしのシチリア風」を作りたかったけど、ディル、にんにくと松の実とアンチョビが無かった…。

松の実はくるみで代用しようかと思ったけど、疲れててそれも無し。

オリーブオイルと赤唐辛子、乾燥バジルで作ったけど、これはこれで美味しかった。こんどは材料を揃えて作ってみたい。

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